UNSERE PRODUKTE

All unsere Produkte werden von Hand geschöpft und je nach Art und Sorte unterschiedlich lang gelagert und „umsorgt“. Unser Weich- und Schnittkäse wird aus Rohmilch hergestellt.

Unsere Käsesorten:

• Camembert: natur oder mit Zusätzen wie z.B. Knoblauch, grüner Pfeffer, Walnuss, Kümmel, Mango- Chili, Bärlauch oder Cranberry
• Oberlausitzer Bauernkäse: natur, geräuchert oder mit Zusätzen wie z.B. grüner Pfeffer, Bockshornklee, Bärlauch, Walnuss, Chili,
• Alter Wehrsdorfer (Rotschmierkäse)
• Frischkäse: natur oder mit Zusätzen wie z.B. Grüner Pfeffer, Knoblauch, Meerrettich oder Kräuter
• Blauschimmelkäse (Roquefort)
• Quark
• Joghurt: natur oder mit Heidelbeer- oder Pfirsich- Maracuja Fruchtzusatz

Gerne fertigen wir auch Präsentkörbe und Käseplatten nach Ihrem Geschmack an.

Bitte sprechen Sie uns an.